BIBLIOTHECA CULINARIA |
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EDITORIALE GAMBERO ROSSO |
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Famoso editoriale italiano che realizza libri ,riviste e guide enogastronomiche |
BARGIORNALE |
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Edito dal Gruppo AGEPE,questa nota rivista è tra le più autorevoli del settore Ho.Re.Ca.
Lo stesso gruppo ne pubblica altre di nota fama |
IL GELATO |
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Rivista molto
utile e ben curata sulla tematica del gelato .E possibile trovare online
anche le passate edizioni |
PASTICCERIA INTERNAZIONALE |
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Tra le pubblicazioni di successo della chiriotti editore.
"Pasticceria internazionale",si è conquistata la fama tra le più autorevoli riviste del settore
pasticceria |
MEDAGLIANI |
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Ampia scelta di materiale didattico per tutte le esigenze.
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  FUORICASA |
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Rivista molto interessante per tutti gli addetti del settore ristorativo
e non solo.Varie le tematiche trattate
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